パンケーキ食べ歩き2012_06：WINDSOR（六本木）
またしても2日連続パンケーキなわけですが、今度はつくばから一転、六本木へ！
とは言ってもこのお店は、いわゆる六本木のどまんなかではなくて、一歩も二歩も裏に入ったところにあります。おされな飲み屋やブランド店もあるけれど、それと一緒に、古い八百屋や表具屋なんかが同居している。この辺りの町並みはすごく良い雰囲気です。
さてそんな中こちらのお店。このときは1階席に通されて、なにやら業界人っぽい人たちが打ち合わせをしている横で、パンケーキを注文しました。
パンケーキはシンプルなものと、あとトッピング付きが2種類あったのですが、とりあえずシンプル仕様をお願いしました。2枚で680円。ドリンクはプラス260円。そこそこ頼みやすい価格帯です。
そして、パンケーキ！
こちらのパンケーキは、鉄のフライパンに乗って登場するんですよ！！
最近ではたまに見かけますが、私はこれが初フライパン乗せパンケーキでした。やっぱりときめきますよね～、これは。
熱々なので、バターがとろけるー。
薄くてもっちりとしていて、なんだかこう、素朴な……ほのかに甘みのある香り……そう、「イギリスの家庭の味」！ まあイギリス家庭料理食べたことないんですけどね。
オプションで頼んだ生クリーム。
悪くはないけれど、ここのやつはバターが美味しいんですね。生地的にも、塩っけがある方がいいかも。でも、シロップをかければ生クリームも馴染みました。
というわけで、六本木の裏道パンケーキ、ごちそうさまでした。
